TVを見ると ’花粉症’ の話題でもちきりですね。
それだけ 暖かくなってきたという事でしょう。
愛知にいた時は ひどい花粉症だった私ですが 種子島に来てからは ピタッと治まっています。
杉はたくさんあるのですが アスファルトが少ない島は 土が花粉を吸収してくれるのか? 今のところ あの辛い症状はでていません。
さて 今日の写真は 一昨日の土曜日に開催?!した ’たこ焼きパーティー’ の様子です。
島のお友達家族とたこ焼き 焼きながらワイワイしました。
粉系(お好み焼き・たこ焼き)のものをあまりやらない我家にとって たこ焼きはめずらしいイベントだったのですが 結構おいしく また安価でできて 作りながら食べれるという事で 楽しい時間を過ごすことができました。
ここで 当日の秘伝のたね?!(ネットで必死に調べたものです・・・)のレシピをご紹介します。
20~25個分くらい
小麦粉(薄力粉) 1カップ
水(なるべく冷たいもの) 3カップ
卵 1個
に だしの素を小さじ1とお塩を少々いれ 泡だて器などでダマにならないようによく溶く。 ’たね’は驚くくらい簡単で シャビシャビでしたが そのくらいでOK。
熱した板に流し込んで お好みで具(この日は タコ・ネギ・キャベツ・揚げ玉・紅ショウガ・桜エビ などを入れました。)をその上において 焼けてきたら 竹串などでクルクル回し焼きします。
できたてアツアツに 子供達も大喜び! ソースやマヨネーズ 青海苔などをつけて 食べに食べました。
手軽でおいしいたこ焼きは 大人数のお客さんの時にも良さそう・・・
我家のメニューに追加されました。
それだけ 暖かくなってきたという事でしょう。
愛知にいた時は ひどい花粉症だった私ですが 種子島に来てからは ピタッと治まっています。
杉はたくさんあるのですが アスファルトが少ない島は 土が花粉を吸収してくれるのか? 今のところ あの辛い症状はでていません。
さて 今日の写真は 一昨日の土曜日に開催?!した ’たこ焼きパーティー’ の様子です。
島のお友達家族とたこ焼き 焼きながらワイワイしました。
粉系(お好み焼き・たこ焼き)のものをあまりやらない我家にとって たこ焼きはめずらしいイベントだったのですが 結構おいしく また安価でできて 作りながら食べれるという事で 楽しい時間を過ごすことができました。
ここで 当日の秘伝のたね?!(ネットで必死に調べたものです・・・)のレシピをご紹介します。
20~25個分くらい
小麦粉(薄力粉) 1カップ
水(なるべく冷たいもの) 3カップ
卵 1個
に だしの素を小さじ1とお塩を少々いれ 泡だて器などでダマにならないようによく溶く。 ’たね’は驚くくらい簡単で シャビシャビでしたが そのくらいでOK。
熱した板に流し込んで お好みで具(この日は タコ・ネギ・キャベツ・揚げ玉・紅ショウガ・桜エビ などを入れました。)をその上において 焼けてきたら 竹串などでクルクル回し焼きします。
できたてアツアツに 子供達も大喜び! ソースやマヨネーズ 青海苔などをつけて 食べに食べました。
手軽でおいしいたこ焼きは 大人数のお客さんの時にも良さそう・・・
我家のメニューに追加されました。
コメント
コメント一覧 (6)
本当に手軽で・お安く・おいしく そして楽しいっといい事づくしですもんね{ウインク}
takaneちゃんのところは どんなレシピで製作されますか?
コツなどあったら 教えてネ{ハート}
明日のお昼はたこ焼きにしようかな~{電球}
スィーツ感覚でおいしそうだね{電球} こんど試してみるよ{笑い}
ところで 私達は4/2にそちらに向かい 4/6に帰る予定です。
のんちゃんは その頃 どんな予定?
父さんは 今 関西圏にみえるのですか?
関西の方は MY焼き機は必需品だそうですね{ウインク}
今度はぜひ お好み焼きにもチャレンジしてみます!
おいしくできるコツやレシピ よかったら 教えてくださいナ{料理}
友達とたこ焼きパーティーをするときは、たこ焼き器で、ホットケーキを焼いて、中にチーズやらチョコやら入れて食べたりもしますよ{音符}結構、お勧めです{キラキラ}
ところで、ちゃこちゃん愛知には、3月28日~いつまで滞在予定ですか??
私も10年前に広島から引っ越ししてきて980円で買った18個焼(電熱仕様)のたこ焼き器まだ現役で活躍しています。
関西圏の家庭は必ず持っているようですよ!でもお好み焼きは広島焼きの方がすきですが!今度はお好みにもチャレンジしてください。